Wenn es den Champagner nicht gäbe, dann müsste man ihn erfinden. Das wäre jedoch gar nicht so einfach, denn er hat ganz spezielle Eigenschaften.
Weinwelt-Journal (Interspar) Heft 69 (Winter 2017)
Von L. A. bis Wien erfreuen sich hippe Schaumweinkreationen einer großen Beliebtheit
Weinwelt-Journal (Interspar) Heft 62 (Frühjahr 2016)
Die Beliebtheit von Rosé-Champagnern ist ungebrochen groß.
Weinwelt-Journal (Interspar), Heft 61 (Winter 2015)
Die Champagne strebt derzeit den begehrten Titel der UNESCO Weltkulturlandschaft an – und hat beste Chancen ihn zu erhalten. Connoisseur Circle besuchte die anregende Region vorab.
Connoisseur Circle, Nr. 1/2015
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