Eine Reise durch Spaniens Weingebiete führt durch die Epochen der iberischen Kulturgeschichte – und von einer kulinarischen Spezialität zur nächsten. Weinwelt-Journal (Interspar)Heft 81 (Winter 2020)
Eine Weinreise durch Katalonien wird mit einer herrlichen Landschaft, sehr gutem Essen und origineller Architektur belohnt. Die Weine sind natürlich auch ein Traum.
Weinwelt-Journal (Interspar), Heft 76 (Herbst 2019)
Aus Katalonien kommt der Cava, Italien hat den Franciacorta, und quasi in ganz Frankreich außerhalb der Champagne reifen Crémants.
Weinwelt-Journal (Interspar) Heft 63 (Sommer 2016)
Völlig zu Unrecht ist es um den spanischen Cava in den letzten Jahren ruhig geworden.
Weinwelt-Journal (Interspar) Heft 44 / Herbst 2011
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