Die Sterne als Inventar
Kolumne:
Boa Steakhouse,
West Hollywood (Los Angeles)
Connoisseur Circle, Nr. 4 / 2012
Hongkong kulinarisch entdecken
Schweinemägen, Wasserspinat und Reisteigtaschen. Hongkong ist als Hochburg der kantonesischen Küche bekannt. Ein Streifzug über die Märkte und Restaurants.
Rheinische Post
(Das Magazin am Samstag),
27.10.2012
Wüstentour durch Jordanien
Die Wüste lebt nicht nur, sie bezaubert ihre Besucher – im Trockental „Wadi Rum“ und in der Felsenstadt Petra. Der Wüstenstaat Jordanien lockt mit Abenteuer und Archäologie.
Rheinische Post
(Das Magazin am Samstag),
13.10.2012
Der Tod am Präsentierteller
Kolumne:
Wolfgang Pucks “CUT” im Londoner Hotel
45 Park Lane (Dorchester Collection)
Connoisseur Circle, Nr. 3/2012
Eine Prager Bierreise
Wer Trubel und Lärm am Münchner Oktoberfest ausweichen will, kann sich nach Prag auf Bierreise begeben.
Oberösterreichische Nachrichten, 22.09.2012
Leben in der Berberhöhle
In einem Dorf in Südtunesien macht ein Zahnarzt das kulturelle Erbe der Berber touristisch erfahrbar.
Wiener Journal (Wiener Zeitung)
21.09.2012
Endzeitstimmung in L.A.
Verdi-Rarität mit Plácido Domingo startete Saison in
Los Angeles
Wiener Zeitung, 19.09.2012
Jalla, Jalla!
Highlight-Hopping in Jordanien: Auf den Spuren der Nabatäer, von Lawrence von Arabien und Moses.
Highlight-hopping in Jordan: on the trails of the Nabataeans, Lawrence of Arabia and Moses.
skylines (Austrian Airlines), September/Oktober, 2012
Reims. Die Hauptstadt der Witwen
Einst wurden in Reims Frankreichs Könige gekrönt. Dann kam die Revolution. Und schließlich halfen zwei innovative Frauen bei der Demokratisierung des Luxusprodukts Champagner.
Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 48 / Herbst 2012
Ein Genie im Künstlerparadies
In Nürnberg beleuchtet das Germanische Nationalmuseum die Anfänge von Albrecht Dürer
Wiener Zeitung, 23.08.2012
