Die Prosecco-Fangemeinde wächst stetig. Kein Wunder, die Qualität der Schaumweine aus Venetien vollzogen in den letzten zehn Jahren einen Quantensprung.
Unermüdlich jettet Genuss-Autor Stephan Burianek in kulinarischer Berufung um den Globus. Abseits der ganz großen Namen verrät er seine persönlichen Restaurant-Highlights in Europa.