Schon mal in Erfurt gewesen?
Der Connoisseur | Kolumne
Hätte es im Mittelalter bereits 5-Sterne-Hotels gegeben, dann wären wohl einige davon in Erfurt gestanden.
Connoisseur Circle, 2/2018 (Sommer)
Seefestspiele in Ungarn
An einem See in der ungarischen Puszta gibt es ein Musik-Festival, bei dem das Publikum mit dem Fahrrad von einer Bühne zur nächsten fährt. Dahinter steckt eine gute Fee mit großen Plänen und die Idee, körperliche Ertüchtigung mit der geistigen in Einklang zu bringen.
marfa 08/2018 (Mai)
Kap des guten Lebens / Cape of Good Life
Coverstory | Besucher der südafrikanischen Kapregion können aus dem Vollen schöpfen: Die Küche könnte nicht besser sein, überall stößt man auf Kunst und die Landschaft ist ohnehin traumhaft.
When visiting South Africa’s Cape Province, you have a vast range of holiday pleasures at your fingertips: the cuisine could not be better, you bump into art wherever you go – and the landscape is breathtaking.
skylines 01/2018 (Austrian Airlines)
Januar/Februar
January/February
Kleiner großer Luxus
Eine Opernfarm im norwegischen Fjordland und ein neues Hotel in den Bergen Unterhalten auf höchst unterschiedliche Weise
Connoisseur Circle Nr. 3/2017 (Herbst 2017)
Shanghai Express
Coverstory | Knapp fünf Stunden braucht der Hochgeschwindigkeitszug für die 1.300 Kilometer lange Strecke von Beijing nach Schanghai. Die Fahrt ist ein Erlebnis. Auch weil sie durch eine geschichtlich wie kulinarisch höchst interessante Region führt.
The high-speed train takes just under five hours to make the 1,300-kilometre journey from Beijing to Shanghai. The journey’s an experience in its own right, not least because it takes passengers through a region as fascinating historically as it is gastronomically.
skylines 04/2017 (Austrian Airlines)
Juli/August
July/August
Das Wasser als Bühne
Theiß-See: Die EU und eine Schneiderin werten den Tourismus im Osten Ungarns sanft auf.
Salzburger Nachrichten, 03.06.2017
Dem Land Farbe geben
Der in Europa wenig bekannte Maler Tom Thomson wollte uns vor 100 Jahren die Schönheit der kanadischen Landschaft schmackhaft machen. Eine Spurensuche in der Provinz Ontario.
Der Standard / RONDO,
21.10.2016
Kochen gegen Vorbehalte: Kulinarische Highlights im Hotel
Was in Hongkong oder New York immer schon üblich war, gilt hierzulande noch als Geheimtipp: Essen in Hotelrestaurants.
Foodies (Connoisseur Circle), 2016/2017
Geheimtipps auf Radio Wien
In der Sendung „Guten Morgen Wien“ vom 01.07.2016 // Montenegro & Tschechien
Es war einmal in San Diego
Nicht nur Sonne, Strand und schöne Menschen: Die südkalifornische Stadt verfügt darüber hinaus über eine reiche Geschichte.
Salzburger Nachrichten,
12.12.2015
