Prickelnde Höchstleistungen
Wie in der traditionellen Champagne setzen auch in Österreich viele Sektproduzenten auf die klassische Flaschengärung. Mit unterschiedlichem Ergebnis.
Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 68 (Herbst 2017)
Ö-Ton, Mai/Juni 2017
Reenactment: In Bernd R. Bienerts »Teatro Barocco« atmet die Geschichte
Kritiken: “Eugen Onegin” im Schönbrunner Schlosstheater, “Saure Früchte” im Kasino am Schwarzenbergplatz
Weingut Esterhazy
Ö-Ton // Orpheus 03/2017
Kufsteiner Hochkultur
Der Connoisseur | Stil-Kolumne
Der Unterwirt in Ebbs (Kufsteinerland, Tirol) schenkt den Wein in mundgeblasenen Gläsern aus
Connoisseur Circle, Nr. 1/2017 (Frühjahr 2017)
Gemeinsam in neue Zeiten
Am 22. Oktober beginnt für den österreichischen Sekt eine neue Ära. Wir stellen die neue Qualitätspyramide vor.
Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 64 (Herbst 2016)
Es muss nicht immer Champagner sein
Aus Katalonien kommt der Cava, Italien hat den Franciacorta, und quasi in ganz Frankreich außerhalb der Champagne reifen Crémants.
Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 63 (Sommer 2016)
Ritter der Weine
Zwei sehr unterschiedliche Sommeliers im Interview: Justin Leone und Marcel Ribis. Was beide Weinkenner verbindet? Die Liebe zum Produkt.
Hubertus von Hohenlohe’s
500 Very Special Hotels
Magazin 2016/2017
Keine Party ohne Schampus
Von L. A. bis Wien erfreuen sich hippe Schaumweinkreationen einer großen Beliebtheit
Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 62 (Frühjahr 2016)
Champagner in Rosa: Ein etablierter Trend
Die Beliebtheit von Rosé-Champagnern ist ungebrochen groß.
Weinwelt-Journal (Interspar),
Heft 61 (Winter 2015)
Betoneier für den Wiener Weingaumen
Kolumne | Der Connoisseur
Connoisseur Circle, Nr. 3/2015
Weinkultur pur
Berge, Geschichte und einmalige Weine: Südtirol bietet einen einmaligen Mix aus Genuss, Kultur und Natur. Die tausenden kleinen Weinbauern der Region sind in Genossenschaften organisiert oder liefern an private Kellereien.
Weinwelt-Journal (Interspar),
Heft 60 / Herbst 2015
